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1. 制作食堂菜谱,负责菜品烹饪制作,把控菜品口味、分量与出餐时效,保障员工按时就餐; 2. 做好食材验收、领用,合理规划用料,减少食材浪费;做好食材分类存放,防止变质; 3. 维护后厨厨具、灶具等设备日常清洁、保养,发现设备异常及时上报; 4. 严格遵守食品卫生安全规范,落实后厨环境卫生,生熟食材分开处理,做好餐具、厨具消毒; 5. 保持个人卫生,遵守食堂各项管理制度; 6. 协助配合帮助食堂帮厨开展后厨备餐等工作,完成上级安排的其他后勤工作。 上班时间具体电话联系。 综合薪资:5500-6000元,具体电话联系,管吃住,节日福利。保险。 ---请点击右下角-拨打电话图标/投递简历-即可与企业沟通---
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